1.节能率高达65%，节省时间高达45%； 2.按国家卫生标准，大功率电磁灶定做，采用食品级不锈钢材质，整体拉伸冲压制造而成，经久耐用煮面节能锅； 3.保温效果良好，确保汤质及口感不改变； 4.燃烧充分，换热迅速，有效减少污染气体的排放，改善了作业环境；
1、控制策略采用“预前安全控制”设计技术，确保电磁产品始终按预定设置的程序和方式工作于**状态，避免故障事后保护发生失效的可能性。
2、主控制电路采用“全腔体屏蔽厚膜集成”技术，大功率电磁灶怎么样，杜绝高频干扰对电源控制系统的影响。
3、主电路采用全桥移相拓扑结构，使IGBT工作于软开关状态，损耗小，干扰小，可靠性高。
4、采用频率自动跟踪与阻抗匹配技术，确保电磁炉获得大功率输出和功率因数。
5、整机采用结构和工艺简洁，精细的模块化，标准化设计技术，操作方便，互换性，可维修性好。
6、具有十种由微处理器实现的加强保护功能，确保产品在恶劣环境及意外事故条件下的安全性和可靠性。
节能汤桶的节能方式分为两种，1.静态节能;2、动态节能。
A 静态节能
充分燃烧(又分为直混与预混);炉膛热散失减少;热力均匀化;余热回收。
B 动态节能
锅离火灭系统(又分为机械压杆型与光电子型)(不利于厨师抛锅动作)家用多为静态节能，商用两种都有。 两种节能有机结合，节能综合比高达20- 50%以上，大型煮肉锅经济效益显著。
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